Los 10 Restaurantes Imperdibles en Puerto Vallarta: Desde Gourmet hasta Comida Callejera

Puerto Vallarta es mucho más que playas y atardeceres. Su gastronomía es un viaje aparte: desde experiencias gourmet de clase mundial hasta tacos en la calle que te roban el corazón. Aquí te comparto los 10 lugares que sí o sí tienes que probar, ya sea que vengas de vacaciones o seas local buscando nuevas joyas.

1. Café des Artistes – Alta cocina en un jardín encantador

📍 Centro Histórico
Uno de los restaurantes lujosos más reconocidos de Vallarta, a cargo del chef Thierry Blouet. Ideal para cenas románticas, celebraciones especiales o simplemente consentirte.
Platos destacados: Foie gras crème brûlée, ravioles de trufa, menú degustación (3 a 5 tiempos)
Precio aproximado: Desde $210 MXN por plato / Menú degustación desde $650 MXN

2. La Palapa – Mariscos con clase frente al mar

📍 Playa de los Muertos
Un clásico en Vallarta desde 1957. Comida tropical y mariscos con vista directa al Pacífico. Perfecto para cenar con los pies en la arena.
Recomendados: Camarones al coco, sopa de tortilla, medallón de res
Precios: Desde $200 a $700 MXN

3. Tintoque – Creatividad y técnica local

📍 Zona Centro / Versalles
Alta cocina mexicana contemporánea del chef Joel Ornelas. Uno de los lugares más aclamados por críticos gastronómicos.
Lo imperdible: Cambia menú por temporada, pero el aguachile negro y el lechón son imperdibles.
Precios: $600 MXN en promedio por persona

4. Le Kliff – Cena con vista de postal

📍 Mismaloya (en un acantilado)
Uno de los restaurantes más icónicos por su ubicación sobre el mar. Ideal para cenas románticas al atardecer.
Lo que debes probar: Langosta, filete mignon, cócteles tropicales
Precios: $500–$1000 MXN por persona

5. El Dorado – Tradición mexicana con historia

📍 Zona Romántica
Hermano de La Palapa, pero con un enfoque más clásico en cocina mexicana. Celebridades como Elizabeth Taylor lo frecuentaban.
Recomendado: Tacos de langosta, pescado a la talla, guacamole con chapulines
Precios: $250–$600 MXN

COMIDA CALLEJERA EN PUERTO VALLARTA 🍽️

Porque no todo lo delicioso tiene mantel largo…

6. Pancho’s Takos – El rey del pastor

📍 Basilio Badillo 162, Zona Romántica
Considerado por muchos como los mejores tacos al pastor de Puerto Vallarta. Siempre hay fila, pero vale la pena.
Precio: ~$28 MXN por taco
Horario: Lunes a sábado de 4pm a medianoche
Solo aceptan efectivo.

7. Pepe’s Tacos – Favorito de locales

📍 Honduras 145C, Col. 5 de Diciembre
Buena opción si buscas algo más rápido y local. Su variedad de carnes y salsas es excelente.
Taco favorito: Suadero
Precio: $15–$18 MXN por taco

8. Tacos El Cuñado – Sazón de barrio

📍 Varias sucursales
Taquería sencilla pero deliciosa. Tacos al pastor, de bistec y de tripa que compiten con los grandes.
Precio: ~$20 MXN

9. Mercado Emiliano Zapata – Sabores caseros

📍 Emiliano Zapata
Aquí encuentras pozole, tamales, ceviche, aguas frescas, cocteles de camarón y más, con el sabor de casa.
Platos recomendados: Aguachile, birria, tacos dorados
Precios: Desde $20 MXN hasta $100 MXN

10. Cenaduría Celia – De noche y con sazón

📍 Versalles
Una parada obligada para cenar pozole o enchiladas estilo casero. Cocina 100% mexicana, perfecta después de la playa o el antro.
Recomendados: Pozole rojo, tostadas de pata, enchiladas
Precios: $80–$130 MXN

¿Dónde cenar en Puerto Vallarta?

Sea cual sea tu estilo, hay opciones para todos: desde restaurantes lujosos en Vallarta con cenas de autor, hasta comida callejera en Puerto Vallarta que te deja con ganas de volver. Haz tu lista, reserva con tiempo y ¡que empiece el festín!