Unos tacos dorados, de tortillas artesanales y rellenas de un guiso de frijol con chorizo y otros secretos de familia, son los que ofertan en la capital zacatecana con una alta demanda y una fama de deliciosos, ideales para acompañar con un trozo de chile toreado y un refresco. Con uno o dos tacos vasSigue leyendo «Unos tacos que Envenenan»
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Esta es la comida típica de Medellín
La gastronomía de Medellín es el reflejo de su tradición y cultura que ha pasado de generación en generación, sus orígenes se remontan a los “Arrieros”, campesinos que tenían largas jornadas de trabajo y necesitaban alimentos ricos en carbohidratos y proteínas y así aguantar las extenuantes jornadas. Una visita a Medellín no puede ser laSigue leyendo «Esta es la comida típica de Medellín»
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